Gastro & kitchen cleaner

320 products

  • A 4.5 kg white plastic cartridge Diversey Suma Revoflow Max Pur Eco 0P P2, an environmentally friendly, chlorine-free, phosphate-free high-performance dishwashing detergent with a blue lid and detailed label.
    Vendor:
    Diversey Deutschland GmbH & Co. OHG

    Suma Revoflow Max PUR ECO 0P P2, environmentally friendly, chlorine-free high-performance crockery cleaner, phosphate-free | Cartring (4500 g)

    Regular price CHF 131.67
    Sale price CHF 131.67 Regular price CHF 131.67
  • A 2-liter plastic bottle of SUN Professional machine cleaner for glasses by Diversey Deutschland GmbH & Co. OHG - ideal for glass and bar dishwashers, ensures sparkling clean glasses.
    Vendor:
    Diversey Deutschland GmbH & Co. OHG

    Sun Professional machine cleaner for glasses, for glass and counter dishwashers | Bottle (2 l)

    Regular price CHF 12.12
    Sale price CHF 12.12 Regular price CHF 12.12
  • A 2-liter bottle of Suma Bar L66 special glass detergent from Diversey Deutschland GmbH & Co. OHG, ideal for the catering industry; yellow liquid with a multilingual label with product information and instructions.
    Up to 35% off
    Vendor:
    Diversey Deutschland GmbH & Co. OHG

    Suma Bar L66, special tableware cleaner for glasses | Bottle (2 l)

    Only 4 left
    Regular price CHF 24.81
    Sale price CHF 24.81 Regular price CHF 38.18
  • A white plastic container with Suma Café Tabs C2.2 cleaning tablets for coffee machines (120 pieces) from Diversey Deutschland GmbH & Co. OHG for the removal of coffee residues is depicted against a white background with multilingual labeling.
    Vendor:
    Diversey Deutschland GmbH & Co. OHG

    Suma Café Tabs C2.2, cleaning tabs for coffee machines | Pack (120 pieces)

    Regular price CHF 33.71
    Sale price CHF 33.71 Regular price CHF 33.71
  • Pictured are two Arcora POWER-CLEAN GRILL CLEANER AND SMOKE RESIN REMOVER from Arcora International GmbH: a 1L bottle and a 10L canister with yellow caps, German labels, and safety information - perfect for removing grill residues.
    Vendor:
    Arcora International GmbH

    Arcora Power-Clean grill cleaner and smoke resin remover

    Regular price From CHF 5.69
    Sale price From CHF 5.69 Regular price CHF 5.69
  • A white 1-liter plastic bottle Becker eilfix Scheuerblitz of Stern Waschmittel GmbH with a blue-yellow label, purple cap, and German product information for gentle, scratch-free cleaning of bathroom and kitchen.
    Up to 35% off
    Vendor:
    Stern Waschmittel GmbH

    Becker Eilfix Scheuerblitz 1l | Bottle (1 l)

    Only 4 left
    Regular price CHF 2.48
    Sale price CHF 2.48 Regular price CHF 3.81
  • A 2-liter bottle of Suma Star D1, liquid neutral manual dishwashing detergent from Diversey Deutschland GmbH & Co. OHG features a white cap, green liquid, and a label with instructions for thorough cleaning.
    Up to 35% off
    Vendor:
    Diversey Deutschland GmbH & Co. OHG

    Suma Star D1, liquid neutral hand dishwashing detergent

    Only 2 left
    Regular price From CHF 28.13
    Sale price From CHF 28.13 Regular price CHF 43.29
  • White 500 ml bottle Johannes Kiehl KG Vinoxin cleaner for stainless steel and acid-resistant surfaces, with red cap and label with application instructions and product information. Available in boxes of 12 bottles.
    Vendor:
    Johannes Kiehl KG

    Kiehl Vinoxin cleaner for stainless steel and acid -resistant areas 500 ml | Cardboard (12 bottles)

    Only 23 left
    Regular price CHF 3.12
    Sale price CHF 3.12 Regular price CHF 3.12
  • The 5-liter plastic container of Kiehl Disoman high-performance manual dishwashing detergent super concentrate from Johannes Kiehl KG features a white label with product information and branding, as well as a screw cap and a carrying handle for effective cleaning.
    Vendor:
    Johannes Kiehl KG

    Kiehl Disoman high-performance hand industries super concentrate

    Regular price From CHF 7.09
    Sale price From CHF 7.09 Regular price CHF 7.09
  • A 0.75L spray bottle made of clear plastic labeled "Flaschenkit Suma San-conc D10.1 conc" by Diversey Deutschland GmbH & Co. OHG, including a dispenser band and suitable for Divermite & DQFM, designed for professional refill use.
    Vendor:
    Diversey Deutschland GmbH & Co. OHG

    Bottle kit Suma San-Conc D10.1 Conc, refill bottle including donor tape, suitable for various and DQFM (0.75l) | Bottle (1 piece)

    Only 4 left
    Regular price CHF 8.79
    Sale price CHF 8.79 Regular price CHF 8.79
  • A 5-liter bottle of Suma Gel Force D3.2, an environmentally certified, high-performance gel degreaser with extended contact time from Diversey Deutschland GmbH & Co. OHG, ideal for large kitchens.
    Up to 35% off
    Vendor:
    Diversey Deutschland GmbH & Co. OHG

    Suma Gel Force D3.2, more highly effective, gel -shaped fat soler with an extended contact time, environmentally tested | Bottle (5 l)

    Only 4 left
    Regular price CHF 43.08
    Sale price CHF 43.08 Regular price CHF 66.27
  • Diversey Suma Carbon Remover K21+, liquid descaler in a 5-liter canister with handle and screw cap, white label with orange accents and multilingual instructions. Effectively removes stubborn dirt.
    Vendor:
    Diversey Deutschland GmbH & Co. OHG

    Suma Carbon Remover K21+, liquid decractor | Canister (5 l)

    Regular price CHF 103.62
    Sale price CHF 103.62 Regular price CHF 103.62
  • A 4-liter cartridge made of white plastic from Suma Revoflow Clear A11, acidic rinse aid by Diversey Deutschland GmbH & Co. OHG, with a handle, spout, and a label with purpose, instructions for use, and safety information in blue and purple lettering.
    Vendor:
    Diversey Deutschland GmbH & Co. OHG

    Suma Revoflow Clear A11, Saurer pluser | Cartring (4 l)

    Regular price CHF 99.37
    Sale price CHF 99.37 Regular price CHF 99.37
  • A rectangular box labeled "Suma Crystal A8, Acidic Rinse Aid" from Diversey Deutschland GmbH & Co. OHG for commercial dishwashers, with multilingual product information, brown and white design, black text, SKU, barcode, and highlighted use of the acidic rinse aid.
    Up to 35% off
    Vendor:
    Diversey Deutschland GmbH & Co. OHG

    Suma Crystal A8, acid rinse

    Only 1 left
    Regular price From CHF 51.54
    Sale price From CHF 51.54 Regular price CHF 79.29
  • A white rectangular box with purple and black accents, labeled "Diversey Suma Combi+ LA6, Combined Cleaner and Rinse Aid for Medium Hard Water" from Diversey Deutschland GmbH & Co. OHG, with details, instructions, a barcode, and SKU 101101253.
    Up to 35% off
    Vendor:
    Diversey Deutschland GmbH & Co. OHG

    Diversey Suma Combi+ La6, combined cleaner and rinse aisle for medium -hard water

    Only 1 left
    Regular price From CHF 48.80
    Sale price From CHF 48.80 Regular price CHF 75.08

Gastroreiniger für Küchen, Gastronomie und lebensmittelnahe Arbeitsbereiche

Gastroreiniger werden überall dort eingesetzt, wo Küchen, Geräte, Arbeitsflächen und stark beanspruchte Bereiche regelmäßig gründlich gereinigt werden müssen. Sie eignen sich für Gastronomie, Großküchen, Kantinen, Hotels, Catering, Lebensmittelverarbeitung und weitere Bereiche, in denen Fett, Speisereste, eingebrannte Rückstände oder Kalkablagerungen auftreten können. Je nach Einsatzbereich kommen unterschiedliche Gastro Reiniger zum Einsatz – von Küchenreinigern für die tägliche Reinigung bis zu Spezialprodukten für Grill, Backofen, Spülmaschine oder Kaffeemaschine.

Als Teil moderner Reinigungsmittel helfen Gastroreiniger dabei, Küchenbereiche sauber, gepflegt und arbeitsbereit zu halten. Wichtig ist, den Reiniger passend zur Oberfläche, Verschmutzungsart und Anwendung auszuwählen.

 

Eigenschaften und Vorteile von Gastroreiniger

Gastroreiniger sind für Reinigungsaufgaben entwickelt, die in Küchen und gastronomischen Bereichen regelmäßig auftreten. Sie unterstützen die Entfernung typischer Verschmutzungen wie Fettfilme, Speisereste, angetrocknete Rückstände oder Ablagerungen auf wasserbeständigen Oberflächen, Geräten und Arbeitsbereichen.

Viele Küchenreiniger sind für die schnelle Anwendung im Arbeitsalltag ausgelegt. Gerade in der Gastronomie ist wichtig, dass Produkte zuverlässig wirken, gut dosierbar sind und sich sinnvoll in bestehende Reinigungspläne integrieren lassen.

Typische Vorteile von Gastroreinigern:

  • für Küchen und Gastronomiebereiche geeignet
  • unterstützt die Entfernung von Fett und Rückständen
  • passend für regelmäßige Reinigungsroutinen
  • je nach Produkt für Geräte und Oberflächen einsetzbar
  • für gewerbliche Küchenbereiche geeignet
  • einfache Integration in Reinigungspläne
  • als Spezialreiniger gezielt auswählbar

Im Einsatz kommt es darauf an, Produkt, Oberfläche, Dosierung und Einwirkzeit sinnvoll aufeinander abzustimmen. So können Gastroreiniger ihre Wirkung gut entfalten und die Reinigung im Küchenalltag erleichtern.

 

Welche Gastroreiniger passen zu welchem Einsatzbereich?

Für stark fettige oder eingebrannte Rückstände an Grillflächen, Backöfen oder ähnlichen Küchenbereichen eignet sich ein gezielter Spezialreiniger. Der Dr. Becher Backofen- & Grillreiniger ist ein Beispiel für einen Küchen Reiniger, der besonders dort sinnvoll ist, wo normale Oberflächenreiniger bei angebrannten oder fettigen Verschmutzungen nicht ausreichen.

Für Spülmaschinenbereiche sind spezielle Reiniger oder Tabs passend, die auf die Reinigung und Pflege der Maschine abgestimmt sind. Die SUN Professional Classic Tabs, Reinigertabs für die Spülmaschine, eignen sich für Bereiche, in denen Geschirr regelmäßig maschinell gereinigt wird und ein passendes Produkt für den Spülprozess benötigt wird.

Für Kaffeemaschinen und Heißgetränkebereiche kommen gezielte Maschinenreiniger infrage. Der Dr. Becher Kaffeemaschinen Reiniger ist für Einsatzbereiche sinnvoll, in denen Kaffeeautomaten, Maschinen oder passende Bestandteile regelmäßig gereinigt werden müssen. Dabei sollten immer die Herstellerangaben des Geräts und des Reinigers beachtet werden.

 

Worauf sollte man beim Kauf von Gastroreiniger achten?

Beim Kauf von Gastroreiniger sollte zuerst der Einsatzbereich betrachtet werden. Für Arbeitsflächen und allgemeine Küchenbereiche sind andere Produkte sinnvoll als für Backöfen, Grills, Spülmaschinen oder Kaffeemaschinen. Auch die Häufigkeit der Reinigung spielt eine Rolle: In stark frequentierten Küchen werden Produkte benötigt, die sich gut in wiederkehrende Abläufe integrieren lassen.

Ebenso wichtig ist die Materialverträglichkeit. Nicht jeder Küchenreiniger eignet sich für Edelstahl, Aluminium, Kunststoff, beschichtete Flächen oder empfindliche Oberflächen. Deshalb sollten Herstellerangaben immer beachtet werden. Auch Einwirkzeit, Dosierung, Gebindegröße und Anwendungsmethode sind wichtige Auswahlkriterien.

Wer passende Reinigungsmittel auswählt, sollte außerdem prüfen, ob ein Produkt für manuelle Reinigung, maschinelle Anwendung oder gezielte Spezialreinigung gedacht ist. Konzentrate und Spezialprodukte können sehr ergiebig sein, müssen aber korrekt dosiert und passend eingesetzt werden.

 

Grillreiniger, Backofenreiniger, Spülmaschinenreiniger, Spülmittel oder Entkalker – was eignet sich wofür?

Grillreiniger sind für stark fettige und eingebrannte Rückstände auf Grillflächen oder ähnlichen hitzebelasteten Bereichen gedacht. Sie eignen sich besonders, wenn normale Küchenreiniger nicht ausreichen. Dabei sollten Oberfläche, Einwirkzeit und Anwendungshinweise genau beachtet werden.

Backofenreiniger werden für Backöfen, Bleche oder Garbereiche eingesetzt, in denen sich Fett und angebrannte Speisereste festsetzen können. Sie sind meist gezielter auf solche Rückstände abgestimmt als klassische Allzweckreiniger.

Spülmaschinenreiniger unterstützen die Reinigung und Pflege von Spülmaschinen oder werden direkt im Spülprozess eingesetzt. Je nach Produkt geht es um sauberes Geschirr, die Pflege der Maschine oder die Reduzierung von Ablagerungen.

Spülmittel eignen sich für die manuelle Reinigung von Geschirr, Besteck, Gläsern und Küchenutensilien. Sie sind vor allem für den direkten Spülbereich relevant und unterscheiden sich deutlich von Reinigern für Geräte oder Oberflächen.

Entkalker werden eingesetzt, wenn Kalkablagerungen an Geräten, Armaturen oder geeigneten Flächen entfernt werden sollen. Gerade in Küchen mit hartem Wasser kann das wichtig sein. Nicht jedes Material ist jedoch für Entkalker geeignet.

 

Anwendung und Hinweise zu Gastroreiniger

Gastroreiniger sollten immer nach Herstellerangabe angewendet und dosiert werden. Eine zu hohe Dosierung verbessert das Ergebnis nicht automatisch und kann Rückstände hinterlassen. Eine zu kurze Einwirkzeit kann dagegen dazu führen, dass Fett, Kalk oder angetrocknete Verschmutzungen nicht ausreichend gelöst werden.

Vor der Anwendung sollte geprüft werden, ob der Reiniger für die jeweilige Oberfläche oder das jeweilige Gerät geeignet ist. Bei empfindlichen Materialien empfiehlt sich ein Test an unauffälliger Stelle. Reinigungsmittel sollten nicht wahllos miteinander gemischt werden, da unerwünschte Reaktionen entstehen können.

Nach der Reinigung sollten Flächen je nach Produkt ausreichend nachgewischt oder abgespült werden. Besonders in lebensmittelnahen Bereichen ist es wichtig, Rückstände sorgfältig zu entfernen und Herstellerhinweise zur Anwendung zu beachten.

 

Passende Ergänzungen für die Küchenreinigung

Diese ergänzenden Kategorien helfen dabei, angrenzende Reinigungsbereiche sinnvoll abzudecken. Während Gastroreiniger auf Küchen, Geräte und gastronomische Arbeitsbereiche abgestimmt sind, eignen sich andere Reinigungsmittel für allgemeine Oberflächen, Böden, hygienisch sensible Bereiche oder Textilien aus dem Arbeitsalltag.

What are gastro and kitchen cleaners and what are they used for?

Gastro & kitchen cleaners are specially developed cleaning products for use in large kitchens, catering establishments and food processing areas. They reliably remove fat, protein and food residues and support compliance with high hygiene standards.

Which surfaces can be cleaned with gastro and kitchen cleaners?

Gastro & kitchen cleaners are suitable for work surfaces, floors, appliances, extractor hoods as well as stainless steel and plastic surfaces. Depending on the product, they are also suitable for sensitive areas where food is processed or stored.

Are catering and kitchen cleaners food safe?

Many catering and kitchen cleaners are approved for use in food processing areas. It is important to follow the respective application instructions and, if necessary, rinse cleaned surfaces with clear water to avoid residues.

What should you pay attention to when using gastro and kitchen cleaners?

When using it, pay attention to the correct dosage, exposure time and material compatibility. In addition, the manufacturer's instructions and applicable hygiene and safety regulations should be adhered to in order to achieve optimal cleaning results.