Detergente per gastro e cucina

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Ein 10-Liter-Kanister aus weißem Kunststoff mit der Aufschrift „Dr. Becher Desinfektions-Reiniger Super F6000“, aldehyd- und parfümfrei, in deutscher Sprache, zur Desinfektion

Dottore Coppa di detergente per disinfezione Super F6000

SKU: DB-7310062

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Grundpreis Prezzo unitario CHF 16.68  Per  l

Nella catering e nelle cucine, dove vi sono pulizia e igiene nella parte superiore, è essenziale l'uso di agenti di pulizia altamente efficaci. Ti forniamo una panoramica dettagliata di come funzionano questi prodotti, i tuoi vantaggi e suggerimenti per un uso efficace.

Detergente per forno e grill
Le detergenti per forno e griglie sono appositamente sviluppate per eliminare le croste ostinate e gli accumuli di grasso che si presentano ad alte temperature di ebollizione. Questo pulitore:

  • efficacia: Contengono forti sostanze chimiche di sgrassare come idrossido di sodio o idrossido di potassio che dissolvono il grasso e rimuovono leggermente i residui di alimenti bruciati.
  • Applicazione: Per una pulizia efficace, questi prodotti dovrebbero essere applicati alla superficie raffreddata e, a seconda delle istruzioni del prodotto, dovrebbero essere lasciati per alcuni minuti a ore.
  • Sicurezza: Se usato, è importante indossare guanti protettivi e, se necessario, occhiali protettivi, poiché gli ingredienti sono molto forti e possono causare irritazione.

Detergente
Riner è un prodotto quotidiano in ogni cucina ed essenziale per il lavaggio delle mani di piatti e utensili da cucina.

  • formulazione: I detergenti moderni sono progettati in modo da rimuovere efficacemente i residui di grasso e alimenti senza danneggiare la pelle. Spesso contengono sostanze per la cura della pelle per la pulizia delicata.
  • Compatibilità ambientale: Molti marchi offrono formule ecologiche che sono biodegradabili e non contengono sostanze chimiche dannose che possano entrare nell'ambiente.
  • Efficienza: Alcune gocce sono spesso sufficienti per pulire molti piatti, il che rende il detergente molto economico.

Detergente per la lavastoviglie
Le detergenti per la lavastoviglie sono appositamente progettate per rimuovere i depositi di calce e i residui di grasso all'interno delle lavastoviglie e per mantenere la loro efficienza.

  • utilizzo: Questi detergenti vengono utilizzati in lavastoviglie vuote per rimuovere i residui e rimuovere gli odori spiacevoli.
  • regolarità: Si consiglia di utilizzare detergenti per lavastoviglie almeno una volta al mese per garantire le migliori prestazioni e igiene della macchina.
  • Vantaggi: La pulizia regolare con un detergente per lavastoviglie può prolungare la vita della macchina e ridurre il consumo di energia.

Cleaner della macchina da caffè
Le macchine per il caffè sono suscettibili di depositi di olio e calcale che non solo colpiscono la macchina, ma possono anche cambiare il gusto del caffè. Le più pulizie di macchine per caffè si allentano e rimuovono a fondo questi residui per mantenere la qualità e il gusto del caffè.

Detergente per latte e macchina per il ghiaccio
Questi detergenti sono appositamente sviluppati per rimuovere i depositi di proteine ​​e grassi nel latte e nelle macchine per il ghiaccio. La pulizia regolare di queste macchine è essenziale per soddisfare gli standard igienici e garantire la sicurezza dei prodotti trasformati.

In gastronomia commerciale o nella cucina domestica, la corretta selezione e l'uso dei detergenti per la cucina è fondamentale per un ambiente di lavoro efficace e igienico. I prodotti giusti garantiscono risultati ottimali e contribuiscono a mantenere un ambiente di lavoro igienico. Investendo in prodotti di pulizia specializzati, non solo proteggere la pulizia e la funzionalità delle tue attrezzature da cucina, ma anche la soddisfazione dei tuoi clienti e la salute dei tuoi dipendenti. Grazie all'uso corretto, puoi anche estendere la durata della vita degli elettrodomestici e degli utensili da cucina.

Le nostre principali categorie

FAQ:

Quali sono i tipi più importanti di detergenti per la cucina in gastronomia?

Perché è importante utilizzare detergenti speciali per le macchine per il caffè?

Quante volte dovrebbe essere pulita una lavastoviglie in un ristorante?

I detergenti universali possono essere utilizzati per tutte le superfici in cucina?

Quali misure precauzionali dovrebbero essere osservate quando si tratta di detergenti per forno e griglia?