Detergente per gastro e cucina

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  • Der Suma Carbon Remover Tank 100l von Diversey Deutschland GmbH & Co. OHG ist ein schwarzer, rechteckiger Behälter mit Metallgriffen, rotem Zapfhahn, Schlauchanschluss und Edelstahlrahmen auf Lenkrollen - ideal für die Tauchreinigung.
    Produttore:
    Diversey Deutschland GmbH & Co. OHG

    Serbatoio di rimozione del carbonio Suma 100L, serbatoio speciale per la pulizia delle immersioni con rimozione del carbonio Suma, sostituito 7522901 | Pacchetto (1 pezzo)

    Prezzo di listino CHF 2,055.85
    Prezzo scontato CHF 2,055.85 Prezzo di listino
  • Der Suma Carbon Remover Tank 200l von Diversey Deutschland GmbH & Co. OHG ist ein schwarzer, nach oben offener Kunststofftank mit Metallstützen und Rädern - perfekt für die Tauchreinigung mit Suma Carbon Remover. Spezialtank, ersetzt 7522901. Abgebildet auf weißem Hintergrund.
    Produttore:
    Diversey Deutschland GmbH & Co. OHG

    SUMA Carbon Remover Tank 200L, serbatoio speciale per la pulizia delle immersioni con rimozione del carbonio Suma, sostituito 7522901 | Pacchetto (1 pezzo)

    Prezzo di listino CHF 2,559.27
    Prezzo scontato CHF 2,559.27 Prezzo di listino
  • Ein hellgelber SURE Interior & Surface Cleaner Allzweckreiniger von Diversey Deutschland GmbH & Co. OHG in einer griffigen Kunststoffflasche mit Messkappe; etikettiert als umweltfreundlich mit pflanzlichen Inhaltsstoffen, Ökosymbolen, und Anwendungshinweisen.
    Produttore:
    Diversey Deutschland GmbH & Co. OHG

    Caster per interni e superficie

    Prezzo di listino Da CHF 38.73
    Prezzo scontato Da CHF 38.73 Prezzo di listino CHF 38.73
  • Eine 1-Liter-Flasche SURE Interior & Surface Cleaner, Allzweckreiniger der Diversey Deutschland GmbH & Co. OHG, mit weißem Verschluss und blau-weißem Etikett. Die klare oder leicht trübe Flüssigkeit ist biologisch abbaubar und umweltfreundlich.
    Produttore:
    Diversey Deutschland GmbH & Co. OHG

    Sicuramente interni e detergente per la superficie, detergente perpurti tutto

    Prezzo di listino Da CHF 9.87
    Prezzo scontato Da CHF 9.87 Prezzo di listino CHF 9.87
  • Eine 4-Liter-Kunststoffkartusche von Suma Revoflow Perfect Pur-Eco A17, einem neutralen umweltfreundlichen Klarspüler von Diversey Deutschland GmbH & Co. OHG, mit blauer Flüssigkeit und einem weiß-blauen Etikett mit mehrsprachiger Anleitung.
    Produttore:
    Diversey Deutschland GmbH & Co. OHG

    Suma Revoflow Perfect Pur-Eco A17, Rinewant neutro ecologico | Cartring (4 L)

    Prezzo di listino CHF 158.25
    Prezzo scontato CHF 158.25 Prezzo di listino CHF 158.25
  • Eine 4-Liter-Kartusche Diversey Suma Unison Brite A1 Saurer Klarspüler, mit eingebautem Griff und gelber Flüssigkeit, mit blau-weißem Etikett, das die Formel für streifenfreie Ergebnisse beschreibt - ideal für die Gastronomie.
    Produttore:
    Diversey Deutschland GmbH & Co. OHG

    SUMA Unison Briton A1, Saurer Cueher | Cartring (4 L)

    Prezzo di listino CHF 120.60
    Prezzo scontato CHF 120.60 Prezzo di listino CHF 120.60
  • Ein 10 kg weißer Kunststoffeimer von Suma Strip K9, schaumhemmender pulverförmiger Geschirrgrundreiniger von Diversey Deutschland GmbH & Co. OHG, ideal für Geschirrspülmaschinen in der Gastronomie. Mehrsprachige Anleitung auf dem Etikett.
    Produttore:
    Diversey Deutschland GmbH & Co. OHG

    SUMA Strip K9, Inibizione della schiuma, lavastoviglie a forma di polvere Cleaner di base | Secchio (10 kg)

    Prezzo di listino CHF 329.82
    Prezzo scontato CHF 329.82 Prezzo di listino CHF 329.82
  • Eine rechteckige Schachtel mit der Aufschrift "Suma Crystal A8, Saurer Klarspüler" von Diversey Deutschland GmbH & Co. OHG für gewerbliche Geschirrspüler, mit mehrsprachiger Produktinformation, braunem und weißem Design, schwarzem Text, SKU, Barcode und hervorgehobener Verwendung des sauren Klarspülers.
    Produttore:
    Diversey Deutschland GmbH & Co. OHG

    Suma cristallo a8, risciacquo acido

    Prezzo di listino Da CHF 89.54
    Prezzo scontato Da CHF 89.54 Prezzo di listino CHF 89.54
  • Ein 20L-Kunststoffbehälter mit Suma Select A7 – Neutraler Klarspüler von Diversey Deutschland GmbH & Co. OHG für gewerbliche Geschirrspülmaschinen; blaue Flüssigkeit, weißes Etikett mit mehrsprachigem Text, weiße Kappe, Griff. Reduziert Kalkablagerungen.
    Produttore:
    Diversey Deutschland GmbH & Co. OHG

    Suma Select A7 - Rinew neutro

    Prezzo di listino Da CHF 120.26
    Prezzo scontato Da CHF 120.26 Prezzo di listino CHF 120.26
  • Ein grüner 5-Liter-Kunststoffbehälter von Diversey Deutschland Suma Crystal Pur-Eco A8 umweltfreundlicher, saurer Klarspüler mit weißem Deckel. Das vordere Etikett zeigt Details, Anweisungen und Barcode. Sorgt für effektive Reinigungs- und rückstandsfreie Ergebnisse.
    Produttore:
    Diversey Deutschland GmbH & Co. OHG

    Suma Crystal PUR-ECO A8, più ecologico, acido

    Prezzo di listino Da CHF 119.27
    Prezzo scontato Da CHF 119.27 Prezzo di listino CHF 119.27
  • Ein 5-Liter-Behälter Suma Auto Oven Rinse D9.11 von Diversey Deutschland GmbH & Co. OHG, Klarspüler für automatische Konvektomatenreinigung; Grüne Flüssigkeit mit einem mehrsprachigen weißen Etikett mit Informationen, Anweisungen und Sicherheitssymbolen.
    Fino al 35% di sconto
    Produttore:
    Diversey Deutschland GmbH & Co. OHG

    SUMA Auto Forno Rinse D9.11, corridoio di risciacquo per AUTOR. Pulizia della convezione

    Solo 3 rimasti
    Prezzo di listino Da CHF 60.40
    Prezzo scontato Da CHF 60.40 Prezzo di listino CHF 92.94
  • Ein weiß-blauer 10-Liter-Kanister der BUZIL-WERK Wagner GmbH & Co. KG mit der Aufschrift „Buzil Indumaster® Intensive IR 44 Phosphatfreier Küchen-Industriereiniger“ zeigt das Bild einer Reinigungsmaschine in einer industriellen Umgebung sowie Angaben zum pH-Wert. Er ist perfekt für professionelle Küchen.
    Produttore:
    BUZIL-WERK Wagner GmbH & Co. KG

    BUZIL INDUMASTER® IR 44 Cucina industriale in cucina senza fosfato | Contenitore (10 L)

    Prezzo di listino CHF 48.98
    Prezzo scontato CHF 48.98 Prezzo di listino
  • Ein 12-kg-Behälter des Produkts Buzil Vamat® Alu Protect DW 15 hochalkalischer Geschirrspülreiniger für Aluminium der BUZIL-WERK Wagner GmbH & Co. KG ist für den Einsatz in gewerblichen Spülmaschinen konzipiert und trägt ein Etikett mit einem Bild einer Küche inklusive Regalen und Geschirr. Dieses Produkt gewährleistet eine sichere Reinigung von Aluminiumgegenständen bei gleichzeitiger Beibehaltung eines neutralen pH-Werts von 7.
    Produttore:
    BUZIL-WERK Wagner GmbH & Co. KG

    Buzil Vamat® Alu Protect DW 15 Cleaner per lavastoviglie ad aluncio ad aluminio | Contenitore (12 kg)

    Prezzo di listino CHF 70.31
    Prezzo scontato CHF 70.31 Prezzo di listino
    Prezzo unitario CHF 5.86  per  kg

Gastro- & Küchenreiniger im professionellen Einsatz

Gastro- & Küchenreiniger sind ein zentraler Bestandteil strukturierter Hygienekonzepte in lebensmittelnahen Arbeitsbereichen. Sie kommen überall dort zum Einsatz, wo Oberflächen, Geräte und Arbeitszonen regelmäßig von Fett, Speiseresten und anderen Rückständen befreit werden müssen. Gastro- & Küchenreiniger werden in Großküchen, Gastronomiebetrieben, Gemeinschaftsverpflegungen sowie in hauswirtschaftlich organisierten Einrichtungen eingesetzt. Unterschiedliche Materialien wie Edelstahl, Keramik, Glas oder beschichtete Oberflächen erfordern dabei angepasste Gastro- & Küchenreiniger.

Der Einsatz von Gastro- & Küchenreiniger unterstützt hygienische Standards, trägt zur Lebensmittelsicherheit bei und erleichtert die Einhaltung interner Reinigungspläne. Durch die regelmäßige Anwendung lassen sich hartnäckige Verschmutzungen vermeiden und Arbeitsbereiche dauerhaft sauber halten. Gastro- & Küchenreiniger bilden damit eine verlässliche Grundlage für sichere, funktionale und gepflegte Küchenumgebungen.


Eigenschaften und Vorteile von Gastroreiniger

Gastroreiniger sind speziell für stark beanspruchte Bereiche konzipiert, in denen täglich hohe Reinigungsleistungen erforderlich sind. Sie sind darauf ausgelegt, Fett, Eiweißreste und eingebrannte Verschmutzungen effektiv zu lösen. Gastroreiniger unterstützen gleichmäßige Reinigungsergebnisse und lassen sich gezielt an unterschiedliche Einsatzbereiche anpassen.

Typische Vorteile von Gastroreiniger sind:

  • Zuverlässige Entfernung hartnäckiger Küchenverschmutzungen
  • Eignung für stark frequentierte Arbeitsbereiche
  • Klare Anwendungshinweise für strukturierte Abläufe
  • Unterstützung hygienischer Reinigungsprozesse

In der praktischen Anwendung zeigen Gastroreiniger ihre Stärken durch spezialisierte Produkte. Dr. Becher Backofen- & Grillreiniger wird eingesetzt, um eingebrannte Rückstände auf Grill- und Backflächen zu lösen. Dr. Becher Grill Rein Grillreiniger unterstützt Gastroreiniger bei der intensiven Reinigung stark verschmutzter Koch- und Grillbereiche. Ergänzend kommt Dr. Schnell Milizid Sanitärreiniger zum Einsatz, um angrenzende Sanitär- und Nassbereiche hygienisch sauber zu halten. Gastroreiniger ermöglichen so eine klare Trennung und Strukturierung der Reinigungszonen.


Anwendung und Hinweise für Küchenreiniger

Küchenreiniger sind auf die täglichen Anforderungen in lebensmittelnahen Bereichen abgestimmt. Für eine zuverlässige Wirkung sollten Küchenreiniger gemäß den Herstellerangaben dosiert und mit der empfohlenen Einwirkzeit angewendet werden. Küchenreiniger entfalten ihre Reinigungsleistung besonders effektiv auf vorab grob gereinigten Flächen.

Bei der Anwendung ist darauf zu achten, dass Küchenreiniger materialgerecht eingesetzt werden, um Oberflächen nicht zu beschädigen. Auch die Lagerung spielt eine Rolle: Küchenreiniger sollten kühl, trocken und sicher verschlossen aufbewahrt werden. Hinweise zu Sicherheit und Entsorgung sind zu beachten, um einen verantwortungsvollen Umgang sicherzustellen. Eine sachgerechte Nutzung sorgt dafür, dass Küchenreiniger dauerhaft zuverlässig eingesetzt werden können.


Professionelle Gastroreiniger sinnvoll kombinieren

Professionelle Gastroreiniger bilden eine verlässliche Basis für strukturierte Reinigungs- und Hygienekonzepte in Küchen- und Gastronomiebereichen. Sie unterstützen dabei, Sauberkeit, Lebensmittelsicherheit und Materialschutz dauerhaft zu gewährleisten. Professionelle Gastroreiniger lassen sich flexibel kombinieren und an spezifische Anforderungen anpassen.

Ergänzend zu professionelle Gastroreiniger bieten sich weitere Produktkategorien an:

Setzen Sie auf professionelle Gastroreiniger als festen Bestandteil klar definierter Abläufe. Eine verlässliche Basis aus Gastro- & Küchenreiniger, abgestimmten Küchenreiniger und leistungsstarken Gastroreiniger unterstützt saubere, sichere und gut organisierte Küchen- und Arbeitsbereiche.

Quali sono i principali tipi di detergenti per la cucina nel settore della ristorazione?

Tra i più importanti ci sono Detergente per forno e grill, detersivo per piatti, detergente per lavastoviglie, detergente per macchina da caffè e detergente universale.

Perché è importante utilizzare detergenti speciali per macchine da caffè?

  • Rimuovono i depositi che possono alterare il gusto del caffè e prolungano la durata e l'igiene della macchina.

Con quale frequenza è opportuno pulire la lavastoviglie di un ristorante?

  • Almeno una volta al mese per rimuovere depositi e calcare e ottimizzare le prestazioni.

I detergenti universali possono essere utilizzati su tutte le superfici della cucina?

Sì, ma è importante seguire le istruzioni per le superfici delicate. Sono sicuri per la maggior parte delle superfici della cucina./collections/universalreiniger