Gastro et nettoyeur de cuisine

320 produits

  • Sur un conteneur blanc de 12 kg portant l'inscription « Buzil Vamat® GH DW 30 Détergent liquide pour lave-vaisselle, hautement alcalin » de BUZIL-WERK Wagner GmbH & Co. KG, une étiquette avec une image du produit et des symboles pour le pH et les consignes de sécurité est apposée.
    Fournisseur :
    BUZIL-WERK Wagner GmbH & Co. KG

    BUZIL VAMAT® GH DW 30 Nettoyants de lave-vaisselle liquide, haute-alcaline | Canister (12 kg)

    Il ne reste que 19 en stock
    Prix habituel CHF 49.01
    Prix promotionnel CHF 49.01 Prix habituel CHF 49.01
    Prix unitaire CHF 4.08  par  kg
  • Une cartouche de 4,5 kg de Suma Revoflow Max P2 de Diversey Deutschland GmbH & Co. OHG, un nettoyant sans chlore pour eau douce à moyennement dure, avec des informations sur le produit et des instructions en plusieurs langues sur l'étiquette.
    Fournisseur :
    Diversey Deutschland GmbH & Co. OHG

    SUMA Revoflow Max P2, plus propre pour l'eau douce à moyenne -hard, chlore-libre | Cartographie (4500 g)

    Prix habituel CHF 70.25
    Prix promotionnel CHF 70.25 Prix habituel CHF 70.25
  • Un grand récipient en plastique transparent avec un couvercle blanc contient le Kiehl Vinox-eco détartrant et dégraissant de Johannes Kiehl KG, un nettoyant écologique. L'étiquette multilingue contient des instructions et des consignes de sécurité.
    Fournisseur :
    Johannes Kiehl KG

    Kiehl Vinox-Eco Chaux et Fat Remover

    Il ne reste que 5 en stock
    Prix habituel Du CHF 8.06
    Prix promotionnel Du CHF 8.06 Prix habituel CHF 8.06
  • Nettoyant puissant
    Fournisseur :
    Dr. Becher GmbH

    Dr. Becher KR 500 Nettoyant de résistance fortement moussant - 10 litres | Canister (10 L)

    Il ne reste que 2 en stock
    Prix habituel CHF 51.75
    Prix promotionnel CHF 51.75 Prix habituel CHF 51.75
    Prix unitaire CHF 5.18  par  l
  • Un récipient en plastique de 2 kg Dr. Schnell MAFOR smart ECO de DR.SCHNELL GmbH & Co. KGaA, avec un liquide bleu, une poignée, un autocollant d'avertissement et un symbole de danger sur le devant.
    Fournisseur :
    DR.SCHNELL GmbH & Co. KGaA

    Dr. Schnell MAFOR intelligent ECO

    Prix habituel Du CHF 32.74
    Prix promotionnel Du CHF 32.74 Prix habituel CHF 32.74
  • Une bouteille blanche de 1 litre de détartrant STERN de la Stern Waschmittel GmbH avec étiquette bleue, instructions allemandes et consignes de sécurité. Idéal pour éliminer les dépôts de calcaire, notamment dans les machines à café. Symbole de danger rouge au bas.
    Fournisseur :
    Stern Waschmittel GmbH

    Stern Descaler 1L | Bouteille (1 L)

    Il ne reste que 20 en stock
    Prix habituel CHF 3.65
    Prix promotionnel CHF 3.65 Prix habituel CHF 3.65
  • Une boîte rectangulaire Diversey Suma Vario L3.8 détergent à vaisselle avec agent de blanchiment sans odeur de chlore (SKU 101101025) de Diversey Deutschland GmbH & Co. OHG montre des détails du produit, des codes-barres, des flèches noires pointant vers le haut et des marques de capacité sur un fond blanc et bleu.
    Fournisseur :
    Diversey Deutschland GmbH & Co. OHG

    Diversey Suma Vario L3.8, nettoyeur de lave-vaisselle avec blanchiment sans odeur de chlore, pour l'eau moyenne à l'eau dure

    Prix habituel Du CHF 149.24
    Prix promotionnel Du CHF 149.24 Prix habituel CHF 149.24
  • Un récipient cylindrique blanc avec l'inscription "Suma Café Powder C2.1, poudre de nettoyage pour machines à café" (566 g) de Diversey Deutschland GmbH & Co. OHG avec des informations produit multilingues clairement visibles sur l'étiquette.
    Jusqu'à 35% de réduction
    Fournisseur :
    Diversey Deutschland GmbH & Co. OHG

    SUMA CAFÉ POUDRE C2.1, poudre de nettoyage pour machines à café | Can (566 g)

    Il ne reste que 4 en stock
    Prix habituel CHF 19.56
    Prix promotionnel CHF 19.56 Prix habituel CHF 30.09
  • Une bouteille pulvérisateur en plastique blanc avec l'inscription « Schülke & Mayr GmbH » et un texte vert et bleu, indiquant qu'il s'agit d'un « Schülke Nettoyant pour grill et four | Bouteille (1 l) », un nettoyant alcalin puissant pour grills et fours dans l'industrie alimentaire. La bouteille a une buse de pulvérisation et une capacité de 1 litre.
    Épuisé
    Fournisseur :
    Schülke & Mayr GmbH

    Schülke Grill and Stove Cleaner | Bouteille (1 L)

    Prix habituel CHF 10.26
    Prix promotionnel CHF 10.26 Prix habituel CHF 10.26
    Prix unitaire CHF 10.26  par  l
  • Une bouteille en plastique de 1 litre de liquide vaisselle à main SURE de Diversey Deutschland GmbH & Co. OHG dispose d'un bouchon blanc et d'une étiquette blanc-vert indiquant des ingrédients végétaux "écologiques" et une élimination efficace des graisses.
    Jusqu'à 35% de réduction
    Fournisseur :
    Diversey Deutschland GmbH & Co. OHG

    Un lave-vaisselle à la main, un détergent à lave-vaisselle à la main

    Il ne reste que 10 en stock
    Prix habituel Du CHF 4.69
    Prix promotionnel Du CHF 4.69 Prix habituel CHF 7.22
  • Kiehl Jet-active Intensif-décapant, acide, de Johannes Kiehl KG, 500 ml, bouteille en plastique blanc, avec texte rose et avertissements de sécurité sur l'étiquette ; adapté pour la saleté tenace. La bouteille a un bouchon blanc. Disponible en carton de 12.
    Fournisseur :
    Johannes Kiehl KG

    Kiehl Jet-active intensive abrasive, aigre 500 ml | Carton (12 bouteilles)

    Il ne reste que 10 en stock
    Prix habituel CHF 6.29
    Prix promotionnel CHF 6.29 Prix habituel CHF 6.29
  • Un conteneur en plastique de 10 litres de Kiehl Grasset-plus dégraissant de Johannes Kiehl KG, un dégraissant et nettoyant efficace pour toutes les surfaces, avec un bouchon à vis blanc et une étiquette avec les informations sur le produit, les instructions et les symboles de sécurité.
    Fournisseur :
    Johannes Kiehl KG

    Kiehl Grasset-plus Fat Solder

    Il ne reste que 2 en stock
    Prix habituel Du CHF 7.45
    Prix promotionnel Du CHF 7.45 Prix habituel CHF 7.45
  • Un conteneur en plastique bleu de 10 litres avec un couvercle blanc et l'inscription « Suma Rinse A5 – Agent de rinçage neutre » de Diversey Deutschland GmbH & Co. OHG contient des informations sur le produit, des instructions et un code-barres pour des résultats sans traces et pour éviter les dépôts de calcaire.
    Jusqu'à 35% de réduction
    Fournisseur :
    Diversey Deutschland GmbH & Co. OHG

    Suma Rinse A5 - Rinew neutre

    Il ne reste que 1 en stock
    Prix habituel Du CHF 9.44
    Prix promotionnel Du CHF 9.44 Prix habituel CHF 9.44
  • Un bidon de 5 L de Suma Scale D5.2 Détartrant de Diversey Deutschland GmbH & Co. OHG, pour un usage périodique, avec une étiquette multilingue contenant des informations sur le produit, des instructions, un code-barres et un numéro de SKU.
    Fournisseur :
    Diversey Deutschland GmbH & Co. OHG

    Suma Scale D5.2, Clinic Lime, Canister à usage périodique (5 L)

    Prix habituel CHF 30.61
    Prix promotionnel CHF 30.61 Prix habituel CHF 30.61
  • Une boîte blanc-violet avec l'inscription « Diversey Suma Tera L56, détergent concentré pour lave-vaisselle pour eaux dures » de Diversey Deutschland GmbH & Co. OHG avec des détails sur le produit, des informations de sécurité, des codes-barres, des flèches, SKU 101101043 et WRIN 02437-129.
    Fournisseur :
    Diversey Deutschland GmbH & Co. OHG

    Diversy Suma Tera L56, nettoyeur de lave-vaisselle hautement concentré pour l'eau dure

    Prix habituel Du CHF 79.98
    Prix promotionnel Du CHF 79.98 Prix habituel CHF 79.98

Gastroreiniger für Küchen, Gastronomie und lebensmittelnahe Arbeitsbereiche

Gastroreiniger werden überall dort eingesetzt, wo Küchen, Geräte, Arbeitsflächen und stark beanspruchte Bereiche regelmäßig gründlich gereinigt werden müssen. Sie eignen sich für Gastronomie, Großküchen, Kantinen, Hotels, Catering, Lebensmittelverarbeitung und weitere Bereiche, in denen Fett, Speisereste, eingebrannte Rückstände oder Kalkablagerungen auftreten können. Je nach Einsatzbereich kommen unterschiedliche Gastro Reiniger zum Einsatz – von Küchenreinigern für die tägliche Reinigung bis zu Spezialprodukten für Grill, Backofen, Spülmaschine oder Kaffeemaschine.

Als Teil moderner Reinigungsmittel helfen Gastroreiniger dabei, Küchenbereiche sauber, gepflegt und arbeitsbereit zu halten. Wichtig ist, den Reiniger passend zur Oberfläche, Verschmutzungsart und Anwendung auszuwählen.

 

Eigenschaften und Vorteile von Gastroreiniger

Gastroreiniger sind für Reinigungsaufgaben entwickelt, die in Küchen und gastronomischen Bereichen regelmäßig auftreten. Sie unterstützen die Entfernung typischer Verschmutzungen wie Fettfilme, Speisereste, angetrocknete Rückstände oder Ablagerungen auf wasserbeständigen Oberflächen, Geräten und Arbeitsbereichen.

Viele Küchenreiniger sind für die schnelle Anwendung im Arbeitsalltag ausgelegt. Gerade in der Gastronomie ist wichtig, dass Produkte zuverlässig wirken, gut dosierbar sind und sich sinnvoll in bestehende Reinigungspläne integrieren lassen.

Typische Vorteile von Gastroreinigern:

  • für Küchen und Gastronomiebereiche geeignet
  • unterstützt die Entfernung von Fett und Rückständen
  • passend für regelmäßige Reinigungsroutinen
  • je nach Produkt für Geräte und Oberflächen einsetzbar
  • für gewerbliche Küchenbereiche geeignet
  • einfache Integration in Reinigungspläne
  • als Spezialreiniger gezielt auswählbar

Im Einsatz kommt es darauf an, Produkt, Oberfläche, Dosierung und Einwirkzeit sinnvoll aufeinander abzustimmen. So können Gastroreiniger ihre Wirkung gut entfalten und die Reinigung im Küchenalltag erleichtern.

 

Welche Gastroreiniger passen zu welchem Einsatzbereich?

Für stark fettige oder eingebrannte Rückstände an Grillflächen, Backöfen oder ähnlichen Küchenbereichen eignet sich ein gezielter Spezialreiniger. Der Dr. Becher Backofen- & Grillreiniger ist ein Beispiel für einen Küchen Reiniger, der besonders dort sinnvoll ist, wo normale Oberflächenreiniger bei angebrannten oder fettigen Verschmutzungen nicht ausreichen.

Für Spülmaschinenbereiche sind spezielle Reiniger oder Tabs passend, die auf die Reinigung und Pflege der Maschine abgestimmt sind. Die SUN Professional Classic Tabs, Reinigertabs für die Spülmaschine, eignen sich für Bereiche, in denen Geschirr regelmäßig maschinell gereinigt wird und ein passendes Produkt für den Spülprozess benötigt wird.

Für Kaffeemaschinen und Heißgetränkebereiche kommen gezielte Maschinenreiniger infrage. Der Dr. Becher Kaffeemaschinen Reiniger ist für Einsatzbereiche sinnvoll, in denen Kaffeeautomaten, Maschinen oder passende Bestandteile regelmäßig gereinigt werden müssen. Dabei sollten immer die Herstellerangaben des Geräts und des Reinigers beachtet werden.

 

Worauf sollte man beim Kauf von Gastroreiniger achten?

Beim Kauf von Gastroreiniger sollte zuerst der Einsatzbereich betrachtet werden. Für Arbeitsflächen und allgemeine Küchenbereiche sind andere Produkte sinnvoll als für Backöfen, Grills, Spülmaschinen oder Kaffeemaschinen. Auch die Häufigkeit der Reinigung spielt eine Rolle: In stark frequentierten Küchen werden Produkte benötigt, die sich gut in wiederkehrende Abläufe integrieren lassen.

Ebenso wichtig ist die Materialverträglichkeit. Nicht jeder Küchenreiniger eignet sich für Edelstahl, Aluminium, Kunststoff, beschichtete Flächen oder empfindliche Oberflächen. Deshalb sollten Herstellerangaben immer beachtet werden. Auch Einwirkzeit, Dosierung, Gebindegröße und Anwendungsmethode sind wichtige Auswahlkriterien.

Wer passende Reinigungsmittel auswählt, sollte außerdem prüfen, ob ein Produkt für manuelle Reinigung, maschinelle Anwendung oder gezielte Spezialreinigung gedacht ist. Konzentrate und Spezialprodukte können sehr ergiebig sein, müssen aber korrekt dosiert und passend eingesetzt werden.

 

Grillreiniger, Backofenreiniger, Spülmaschinenreiniger, Spülmittel oder Entkalker – was eignet sich wofür?

Grillreiniger sind für stark fettige und eingebrannte Rückstände auf Grillflächen oder ähnlichen hitzebelasteten Bereichen gedacht. Sie eignen sich besonders, wenn normale Küchenreiniger nicht ausreichen. Dabei sollten Oberfläche, Einwirkzeit und Anwendungshinweise genau beachtet werden.

Backofenreiniger werden für Backöfen, Bleche oder Garbereiche eingesetzt, in denen sich Fett und angebrannte Speisereste festsetzen können. Sie sind meist gezielter auf solche Rückstände abgestimmt als klassische Allzweckreiniger.

Spülmaschinenreiniger unterstützen die Reinigung und Pflege von Spülmaschinen oder werden direkt im Spülprozess eingesetzt. Je nach Produkt geht es um sauberes Geschirr, die Pflege der Maschine oder die Reduzierung von Ablagerungen.

Spülmittel eignen sich für die manuelle Reinigung von Geschirr, Besteck, Gläsern und Küchenutensilien. Sie sind vor allem für den direkten Spülbereich relevant und unterscheiden sich deutlich von Reinigern für Geräte oder Oberflächen.

Entkalker werden eingesetzt, wenn Kalkablagerungen an Geräten, Armaturen oder geeigneten Flächen entfernt werden sollen. Gerade in Küchen mit hartem Wasser kann das wichtig sein. Nicht jedes Material ist jedoch für Entkalker geeignet.

 

Anwendung und Hinweise zu Gastroreiniger

Gastroreiniger sollten immer nach Herstellerangabe angewendet und dosiert werden. Eine zu hohe Dosierung verbessert das Ergebnis nicht automatisch und kann Rückstände hinterlassen. Eine zu kurze Einwirkzeit kann dagegen dazu führen, dass Fett, Kalk oder angetrocknete Verschmutzungen nicht ausreichend gelöst werden.

Vor der Anwendung sollte geprüft werden, ob der Reiniger für die jeweilige Oberfläche oder das jeweilige Gerät geeignet ist. Bei empfindlichen Materialien empfiehlt sich ein Test an unauffälliger Stelle. Reinigungsmittel sollten nicht wahllos miteinander gemischt werden, da unerwünschte Reaktionen entstehen können.

Nach der Reinigung sollten Flächen je nach Produkt ausreichend nachgewischt oder abgespült werden. Besonders in lebensmittelnahen Bereichen ist es wichtig, Rückstände sorgfältig zu entfernen und Herstellerhinweise zur Anwendung zu beachten.

 

Passende Ergänzungen für die Küchenreinigung

Diese ergänzenden Kategorien helfen dabei, angrenzende Reinigungsbereiche sinnvoll abzudecken. Während Gastroreiniger auf Küchen, Geräte und gastronomische Arbeitsbereiche abgestimmt sind, eignen sich andere Reinigungsmittel für allgemeine Oberflächen, Böden, hygienisch sensible Bereiche oder Textilien aus dem Arbeitsalltag.

Que sont les nettoyants pour gastronomie et cuisine et à quoi servent-ils ?

Les nettoyants pour gastronomie et cuisine sont des produits de nettoyage spécialement développés pour être utilisés dans les grandes cuisines, les établissements de restauration et les zones de transformation des aliments. Ils éliminent de manière fiable les graisses, les protéines et les résidus alimentaires et contribuent au respect de normes d'hygiène élevées.

Quelles surfaces peuvent être nettoyées avec des nettoyants gastro et cuisine ?

Les nettoyants gastronomiques et de cuisine conviennent aux plans de travail, aux sols, aux appareils électroménagers, aux hottes aspirantes ainsi qu'aux surfaces en acier inoxydable et en plastique. Selon le produit, ils conviennent également aux zones sensibles où les aliments sont transformés ou stockés.

Les nettoyants pour la restauration et la cuisine sont-ils sans danger pour les aliments ?

De nombreux nettoyants pour la restauration et la cuisine sont approuvés pour une utilisation dans les zones de transformation des aliments. Il est important de suivre les instructions d'application respectives et, si nécessaire, de rincer les surfaces nettoyées à l'eau claire pour éviter les résidus.

À quoi faut-il faire attention lorsque l’on utilise des nettoyants pour gastronomie et cuisine ?

Lors de son utilisation, faites attention au dosage correct, au temps d'exposition et à la compatibilité des matériaux. De plus, les instructions du fabricant ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité applicables doivent être respectées afin d'obtenir des résultats de nettoyage optimaux.